キッコーマンは、しょうゆのトップブランドとして江戸時代から日本の食文化の発展を支えてまいりました。
長い歴史に培われてきた「伝統」と、常に時代を洞察する「革新性」を経営風土とし、1917年の株式会社設立以来、100年以上の歴史を刻んでおります。

私たちは、「食文化の国際交流」をモットーに、日本のすばらしい食文化を世界に広めるとともに、世界の優れた食文化を日本に紹介する企業活動を行ってまいりました。日本においては、キッコーマンしょうゆをはじめとして、おいしさと健康にあふれた多くの商品をお届けしております。

１．キッコーマンしょうゆをグローバル・スタンダードの調味料にする
北米市場において「キッコーマンしょうゆ」が日常生活に浸透しているような姿を、世界中で展開し、各国の食文化との融合を実現していく
２．世界中で新しいおいしさを創造し、より豊かで健康的な食生活に貢献する
常に革新と差異化に挑戦することで、世界中の人々のおいしさや健康につながる価値ある商品・サービスを提供していく
３．キッコーマンらしい活動を通じて、地球社会における存在意義をさらに高めていく
地球社会が抱える課題の解決に寄与することにより、世界中の人々からキッコーマンがあってよかったと思われる企業になる

【研究・開発の仕事】国内外の食と健康に結びつく基礎・基盤研究、市場に新鮮な驚きを与える新商品の創出、市場価値のある商品の製造などを担当。
【製造の仕事】世の中の最新技術が当社に適用できるか検討し、可能性があれば実用化までの技術のブラッシュアップを図る。実生産のための設備を設計し、施工・稼働までを担当。
【販売の仕事】お客さまに食の多様化に対応できる提案を行い、食シーンを彩るサポートする。
【間接部門の仕事】キッコーマンの事業が円滑に進むようにバックアップする。
【横断的に活躍する職種】新商品や新事業をスピーディに推進するため、職種や担当分野を超えて、統括的に働きかける職種。